Филе семги (холодного копчения)

Филе семги холодного копчения – невероятно вкусный и полезный деликатесс, который может стать приятным дополнением рациона и праздничного стола. Имеет нежную текстуру и насыщенный аромат. Доступен для заказа в Алматы и других городах Казахстана. Есть опт и розница, а сам продукт поставляется в специальной, вакуумной упаковке, защищающей рыбное филе от воздействия внешней среды. 

Особенности холодного копчения  

Рыбу обрабатывают при низкой температуре (20-30°C), за счет чего сохраняются вкусовые качества и текстура. Такой метод обработки не только придает рыбе аппетитный аромат, но и позволяет сохранить полезные вещества семги. Именно поэтому продукт не только вкусный, но и довольно питательный. 

Чем полезна семга холодного копчения?  

Рыба богата витаминами A, D, B12 и не менее полезными минералами (селен, магний), обеспечивающими здоровье не только костей, но и нервной системы. В состав филе семги холодного копчения также входят:

• омега-3 жирные кислоты (для здоровья сердечно-сосудистой системы и укрепления иммунитета);
• белок (обеспечение организма энергией и восстановление мышц).
• Филе семги холодного копчения стоит включать в рацион тем, кто хочет сделать свой рацион более вкусным и полезным. 

Что учесть при выборе?  

Чтобы получить действительно качественный, вкусный продукт, стоит обратить внимание вот на что:

• цвет. Филе семги холодного копчения обычно насыщенно оранжевого или розового оттенка. Серые или коричневые пятна исключены;
• текстура. Мясо должно быть слегка влажным и упругим, без пленок и жира;
• запах. Приятный, дымный аромат без выраженного рыбного запаха. 

На сайте EliteFhttps://elitefish.kz/ish.kz есть все качественное филе семги холодного копчения, которое соответствует действующим стандартам и проходит тщательную проверку перед отправкой. 

Где купить филе семги холодного копчения в Алматы?  

В Алматы и других регионах Казахстана можно заказать филе семги холодного копчения на сайте EliteFish.kz. Удобные способы оплаты, плюс, есть специальные предложения для оптовых клиентов. В розницу можно заказать от 1 кг, так как мы стараемся создать комфортные условия для всех. 

Что приготовить из филе семги холодного копчения?

Различные закуски, салаты, сэндвичи и брускетты, а также суши и роллы. Филе семги холодного копчения хорошо сочетается с кремовым сыром, зеленью, свежими огурцами и белым хлебом. 

Почему стоит заказывать семгу холодного копчения оптом?  

Это выгодно, так как можно сэкономить и получить запас качественного продукта (что актуально для ресторанов, где на филе семги холодного копчения большой спрос). Плюс, оптовая покупка может обеспечить стабильность поставок от EliteFish.kz.