Стейк тунца

Компания ELITE FISH предлагает оптом купить атлантического тунца с доставкой в Алматы и другие города Казахстана. Гарантируем неизменно высокое качество всей представленной на сайте продукции, предоставляем сертификаты соответствия. 
Тунец — крупная рыба семейства скумбриевых, обитающая в тропических и субтропических широтах Атлантического, Индийского, Тихого океанов, а также в прилегающих к ним морях. Встречается 15 видов тунца, наиболее ценными из которых являются:

• голубой тунец;
• желтоперый тунец;
• альбакор;
• скипджек.

Как готовить тунца?

Если вы собрались купить атлантического тунца, важно знать, как его правильно приготовить. Есть много способов, зависящих от определенной кухни. В японской кухне, например, тунец занимает видное место и является неотъемлемой частью суши и сашими. В таком случае его подают сырым, например, после маринования в соевом соусе с васаби.

Однако тунец также имеет прекрасный вкус после термической обработки. В духовке он становится хрустящим, а на сковороде впитывает в себя ароматы специй.

Питательные свойства

Купить атлантического тунца стоит и из-за многочисленных питательных свойств, которыми он известен во всем мире. Это ценный источник креатина, поэтому спортсменам следует включать его в свой рацион. Тунец также содержит микроэлементы, которые обеспечивают поддержку естественного иммунитета человеческого организма. Мясо этой рыбы низкокалорийно, но имеет высокую белковую и пищевую ценность.

Следует помнить, что тунец может содержать токсичные для человека соединения - тяжелые металлы или метилртуть. Однако полностью отказываться от употребления этой рыбы не следует, поскольку она обладает богатой питательной ценностью. Употребление рыбы безопасно для организма человека при условии, что тунец куплен у проверенного и надежного поставщика – компания ELITE FISH.

Тунец – оздоровительные свойства

Мы предлагаем купить атлантического тунца, мясо которого богато витамином D. Он улучшает, помимо прочего, состояние костей, повышает иммунитет и общее улучшение самочувствия. Особенно осенью и зимой нужно позаботиться о правильном приеме витамина D, когда солнца точно не хватает.

Помимо витамина D, тунец является богатым источником таких элементов, как:

• Тиамин (витамин В1).
  В 100 г тунца содержится целых 29% суточной потребности организма в этом витамине. Дефицит тиамина в организме приводит к проблемам с памятью, концентрацией внимания, мышечным судорогам и даже желудочно-кишечным расстройствам.
• Ниацин (витамин В3).
  В 100 г тунца содержится целых 49% суточной потребности организма в витамине B3. Дефицит ниацина в организме приводит к общей слабости, рвоте, проблемам с кожей и памятью.
• Витамин В6.
  В 100 г рыбы содержится 45% суточной потребности организма в этом витамине. Дефицит витамина В6 приводит к нарушениям иммунной системы, что повышает восприимчивость к бактериальным и вирусным инфекциям.
• Микроэлементы и минералы
  Купить атлантического тунца специалисты советуют из-за того, что его мясо также является источником многих минералов, таких как:
• Селен.
  100 г тунца покрывают целых 52% суточной потребности организма в этом элементе. Селен значительно снижает риск развития некоторых видов рака и поддерживает правильное функционирование щитовидной железы.
• Магний.
  Магний оказывает положительное влияние на правильное функционирование нервной системы и помогает поддерживать соответствующее кровяное давление.
• Фосфор.
  Тунец – рыба, которая считается самым богатым источником фосфора из всех рыб. Фосфор отвечает за правильное строение костей и зубов.
• Калий.
  Высокое содержание калия в тунце положительно влияет на правильное функционирование нервной системы и работу всего мозга.
  Мясо тунца богато ненасыщенными жирными кислотами, в основном омега-3 жирными кислотами EPA и DHA. Они помогают снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца.