Описание
Мясо имеет ароматный вкус, нежную текстуру, семга исключительно богата белком. В ней содержится большое количество минералов, жирная кислота омега-3, являющаяся элементом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также комплекс витаминов – А, В, D, С, РР, H. Регулярное употребление семги повышает иммунитет, улучшает кровообращение и состояние нервной системы.
Мясо, благодаря высокому содержанию в нем жира, остается довольно сочным после любого вида термической обработки. Семга также может употребляться в сыром виде.