Креветки 16/20 PREMIUM
Свежемороженые, без головы, в панцире, 35% глазури.
Глазури меньше - цена выше, чем в Econom.
16/20 – количество штук в фунте (1 фунт – 0,450 гр.).
Упаковка
в 1 кг. 35 - 44 шт.
Количество в коробке
10 упаковок по 1 кг.
Страна
Индия
Вес
1000 гр.
Сегмент сбыта
- HoReCa
- Рынки
- Магазины
Полезные свойства:
- витаминов А, Е, К и D — необходимы для здоровья кожи, улучшают регенерацию тканей, поддерживают работу всех органов и систем;
- цинка — укрепляет иммунитет, способствует росту мышечных волокон;
- меди — улучшает выработку коллагена и эластина;
- фосфора — важен для прочности зубов и костей,
- людям с повышенным холестерином советуют употреблять в ограниченном количестве,
- улучшают мозговое кровообращение,
- замедляют старение,
- повышают физическую выносливость и стрессоустойчивость,
- способствуют укреплению иммунитета.
Регулярное употребление мяса ракообразных в пищу помогает предотвратить депрессию, благотворно влияет на когнитивные функции.
Креветки считаются одними из самых популярных морепродуктов, полюбившимися за вкус, состав и простоту приготовления. Их близкие родственники – крабы, раки, омары. Креветки имеют полупрозрачное, сплюснутое тело и гибкое брюшко, которое оканчивается веерообразным хвостом. Их размер может варьироваться от 2 до 30 сантиметров, в зависимости от вида. Свежемороженые креветки без головы в панцире станут дополнением любого блюда, а еще, их вполне можно использовать как самостоятельную закуску. В Алматы, как и в других городах Казахстана они доступны к заказу не только оптом, но и в розницу.
Преимущества креветок
Этот вид морепропродуктов выбирают по следующим причинам:
- полезный состав. Креветки содержат много белка, а также йод, цинк, железо, мгний и витамины группы B, D;
- универсальность. Можно использовать для приготовления супов, салатов, жарить на гриле или просто подавать в качестве самостоятельного блюда;
- минимальная обработка. Подготовка свежемороженных креветок без головы и в панцире занимает не так много времени.
Продукт вполне может подойти для ежедневного рациона, так и для приготовления особых блюд.
Как выбрать креветки?
Вот на что стоит обратить внимание:
- цвет. Ракообразные должны быть светлыми, иметь ровную текстуру окраса без каких-либо повреждений;
- запах. На свежесть указывает легкий морской аромат. Если есть посторонние, неприятные запахи, то от подобных креветок лучше отказаться;
- панцирь. Должен быть прочным и блестящим;
- хвост. У варено-мороженной креветки он должен быть загнут. Это главное доказательство того, что ее сварили сразу после вылова.
Весь ассортимент на сайте EliteFish.kz соответствует данным критерием, так как мы продаем только качественный продукт.
Как чистить?
Сначала нужно открутить креветки голову, потом удерживая за хвост оторвать ножки и снять панцир. В конце рекомендуется слегка надрезать спинку и аккуратно удалить кишечник (черная полоска, которая проходит вдоль спины). Темную "жилку" можно достать с помощью зубочистки или острия ножа.
В чем польза креветок?
На сайте EliteFish.kz можно заказать данные морепродукты как оптом, так и в розницу с доставкой по всему Казахстану. Продукт подходит не только для ресторанного бизнеса, но и для домашнего использования. Вот почему стоит купить креветки:
- способствую работе щитовидной железы (за счет йода, который они содержат);
- укреплению иммунитета;
- улучшению состояния кожи и волос (белки, антиоксиданты);
- снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Креветки содержат Омега-3 и практически не содержат жира.
Именно поэтому креветки идеальный вариант для диетического меню.
Как готовить креветки?
Это универсальный продукт, которые можно отварить в подсоленной воде или поджарить на сливочном масле с зеленью и чесноком. Также креветки готовятся на гриле и используются в качестве ингредиента для супов и салатов.
Почему стоит заказать креветки оптом?
Это выгодно и рационально (особенно для ресторанов и магазинов). Можно существенно сэкономить и обеспечить постоянное наличие продукта на складе. Свежемороженые креветки от EliteFish.kz поставляются в герметичной упаковке, обеспечивающей сохранность вкуса и свежести. Мы можем стать вашим надежным поставщиком и помочь вам не только сэкономить деньги, но и получить качественный морепродукт по доступной цене.