Креветки 21/25
Замороженные креветки (крупные), без головы, в панцире, без глазури.
Блочная форма заморозки, при которой лед полностью покрывает креветки - гарантия свежести и вкуса, защиты от окисления и заветривания креветки.
21/25 – количество штук в фунте (1 фунт – 0,450 грамм).
Упаковка
в 1,8 кг 81-101 шт. (в 1кг. - 45-56 штук).
Количество в коробке
6 упаковок по 1,8 кг.
Страна
Индия
Вес
1000 гр.
Сегмент сбыта
- HoReCa
- Рынки
- Магазины
Примечание
Самая крупная креветка в мире – черная тигровая. Представители этого вида достигают 36 сантиметров в длину и веса 650 граммов! Как правило, самки весят больше, чем самцы.
Креветки – низкокалорийный продукт, чрезвычайно богатый кальцием и протеином, и легко перевариваются. Креветки также содержат много холестерина, однако в них практически не содержится насыщенных жиров, которые становятся причиной повышения уровня холестерина в крови.
Креветки варено-мороженные пользуются большой популярностью, так как это удобно, просто и сытно. Эти морепродукты предварительно отвариваются и подвергаются быстрой заморозке, за счет чего сохраняется их свежесть, полезные свойства и вкус. У нас вы можете заказать такие креветки по доступным ценам, как оптом, так и в розницу. Доставка не только в Алматы, но и по всему Казахстану.
Что такое варено-мороженные креветки?
Это морепродукты, которые подвергаются особенному процессу обработки:
- отваривание. Сразу после вылова креветки варят, что сохраняет их нежную текстуру и вкус;
- шоковая заморозка. Креветки замораживают сразу же после варки, поэтому полезность состава сохраняется;
- глазировка. В завершении, морепродукт покрывают тонким слоем льда, который предотвращает высыхание продукта и сохраняет его свежесть во время транспортировки.
Этот метод обработки делает креветки варено-мороженными и более удобными в использовании (достаточно разморозить, и можно употреблять).
Почему стоит купить именно эти креветки?
Они имеют следующие преимущества:
- сохранение полезных свойств;
- готовность к употреблению. Вам не придется их варить — достаточно разморозить, и можно есть или использовать в качетсве ингредиента для блюда;
- продолжительный срок хранения (варено-мороженные креветки могут пролежать в морозилке до года);
- универсальность. Можно использовать при приготовлении салатов, паст, закусок или в качестве самостоятельного блюда.
Польза варено-мороженных креветок
В их составе присутствуют:
- легкоусвояемый белок. Он обеспечивает сытость, способствует восстановлению мышечной ткани и поддержанию здоровья кожи;
- йод. Необходим для работы щитовидной железы;
- селен и цинк. Они способствуют укреплению иммунитета и замедляют процессы старения;
- омега-3. Эти жирные кислоты поддерживают здоровье сердца и сосудов;
- витамины группы B. Способствуют улучшению обмена веществ и укреплению нервной системы.
Как правильно разморозить варено-мороженные креветки?
Для сохранности вкуса и текстуры, важно соблюдать следующие правила:
- размораживать на нижней полке холодильника;
- использовать холодную воду, если нужно разморозить как можно быстрее.
Ни в коем случае не использовать кипяток, так как он испортит текстуру и сделает мясо более жестким. После разморозки варено-мороженные креветки можно подавать на стол или использовать в приготовлении блюд.
Почему стоит заказать у нас?
Мы продаем качественные морепродукты по доступным ценам. Делая заказ у нас, вы получите:
свежесть. Мы используем только шоковую заморозку, обеспечивающую полную сохранность качество продукта;
удобство. Доставка по Алматы и Казахстану. Товар приезжает в надежно упаковке без повреждений;
доступность. У нас вы можете купить варено-мороженные креветки не только оптом, но и в розницу.
Выбирая креветки от «ELITE FISH», вы выбираете свежий продукт для приготовления любых блюд.
